Tarifim


Paylaş
499 kez görüntülendi
Süresi : 1saat 30dk
Kaç Kişilik : 4-6
Zorluk : Kolay
Kategori : Et Yemekleri
3. tarifi

Saç Kavurma Tarifi


Saç Kavurma Tarifi Malzemeleri
  • 1 kilo kuşbaşı et
  • 3 adet kuru soğan
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 5-6 adet yeşil sivri biber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Karabiber - pul biber - kekik - tuz
  • 1- 2 adet domates(Üzerine ya da içine)


Saç Kavurma Tarifi Hazırlanış

Kavurma tavasına kuşbaşı doğranmış eti alalım. Et kendi suyunu iyice çekene kadar güzelce kavuralım.(Bu aşamada et pişmezse azar azar sıcak su ilave edin ve pişip pişmediğini kontrol edin.) Daha sonra küp küp doğranmış soğanı ve biberleri de ekleyerek kavurmaya devam edelim. Sıvıyağı ilave edip üzerine pul biber, kekik, karabiber, tuz ekleyip karıştırıp domatesi isteğe göre ister içine doğrayıp koyun yada üzerine halka halka dilimleyip dizin 10 dk kadar domatesli kısık pişirip altını kapatalım. Servise hazırdır. Afiyet olsun.




Saç Kavurma Tarifi deneyenler


Sizde Saç Kavurma Tarifi deneyin fotoğrafını ve lezzetini bizimle paylaşın


Bende yaptım