Bende ilk defa Acılı ezme tarifini arkadaşımdan aldım tarifi denedim güzel oldu memnun kaldım umarım sizde beğenirsiniz. Hemen acılı ezme tarifine geçiyorum.. Domateslerin kabuklarını güzelce soyalım. Daha önceden sıcak suya koyup soyarsanız daha çabuk soyulacaktır kabuklar. Domatesleri doğrayıp rondodan çekelim ve tencereye koyup orta ateşte biraz koyulaşana kadar kaynatalım. Sonra kırmızı biberleri doğrayıp çekirdeklerini çıkartarak rondoda çekelim. Kırmızı biberimizi de tenceremize ekleyelim kaynatalım. Tenceremiz kaynarken bir baş sarımsağı ve cin biberlerimizi de rondoda çekelim tenceremize ilave edelim. Ezmemiz biraz koyulaşana kadar kaynatalım. Tenceremizi ocaktan indireceğimiz zaman iki yemek kaşığı sirke ve iki yemek kaşığı tuz koyup 5 dakika daha kaynatıp altını kapatalım. Sıcak sıcak yarım kilo kavanozlara koyup ağzını kapatalım ve ters çevirelim. Bizim yaptığımız bu ölçülere göre 8 kavanoz acılı ezme oldu. Soğuduktan sonra serin bir yerde muhafaza edelim. Kahvaltılık ezmemiz hazır afiyet olsun.
Sizde Acılı Ezme Nasıl Yapılır - Orta Acılı deneyin fotoğrafını ve lezzetini bizimle paylaşın
Kübra Kendirli
Hazal Kaya
Lady Chef
Şimdi sende kayıt ol sofralarını lezzetlendir , farklı tarifler dene
ya da
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)