Tarifim


Paylaş
392 kez görüntülendi
Süresi : 50dk
Kaç Kişilik : 6-8
Zorluk : Kolay
Kategori : Kurabiye Tarifleri
46. tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi


Elmalı Kurabiye Tarifi Malzemeleri
  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı sıvı yağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 4 su bardağı un. İç Harcı İçin;
  • 3 adet elma
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı silme tarçın
  • Üzeri İçin;
  • Pudra şekeri


Elmalı Kurabiye Tarifi Hazırlanış

Elmalı Kurabiye'nin önce iç harcını yapalım. Elmaları soyarak rendeleyelim ve tavaya alalım. Üzerine toz şekeri ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim. Sonra tarçını ilave edip iyice karıştıralım ve soğumaya bırakalım. Hamuru için, bir kaba margarini ve pudra şekerini koyup iyice karıştıralım. Üzerine sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı, kabartma tozunu ilave edip karıştıralım. Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Hamuru 3 adet bezeye ayırarak hamuru açacağımız yeri az bir şekilde unlayarak hamuru merdane ile açalım. Açtığımız hamuru üçgen olacak şekilde 8 parçaya bölelim ve içine elma harcından koyup şekildeki gibi saralım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim ve önceden ısıtılmış 180°-185° fırında pembeleşinceye kadar pişirelim. Fırından çıkarıp ilk harı çıkınca Elmalı Kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpelim. Benim Kurabiyem biraz fazla pişti siz daha dikkatli davranın :) Afiyet olsun.



Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi deneyenler


Sizde Elmalı Kurabiye Tarifi deneyin fotoğrafını ve lezzetini bizimle paylaşın


Bende yaptım