Tarifim


Paylaş
508 kez görüntülendi
Süresi : 1saat 15dk
Kaç Kişilik : 10-12
Zorluk : Kolay
Kategori : Kurabiye Tarifleri
1. tarifi

Mahlepli Tuzlu Çubuklar Tarifi


Mahlepli Tuzlu Çubuklar Tarifi Malzemeleri
  • 500 gr. un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 115 gr. eritilmiş tereyağ
  • 240 ml sıvıyağ
  • 235 gr yoğurt
  • ÜZERİNE:
  • Yumurta sarısı
  • 1-2 damla limon
  • 2-3 damla su
  • çörekotu - susam - haşhaş


Mahlepli Tuzlu Çubuklar Tarifi Hazırlanış

Un, kabarma tozu, mahlebi bir kapta harmanlayın. Tereyağı, sıvıyağ, yoğurdu ekleyerek iyice yoğurun. Hamurun üzerini streç ile kapatarak yarım saat kadar buzdolabında dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak unlanmış zeminde rulolar yapıp ikiye katlayarak birbirine dolayın. yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Yumurta sarısına 1-2 damla limon suyu ve az da su damlatarak incelttiğiniz yumurtayı üstlerine güzelce sürün. Ben bir kısmına haşhaş bir kısmına kavrulmuş susam bir kısmına da çörekotu kullandım. Mahlepli Tuzlu Çubukları fırına sürmeden önce fırını 180 dereceye ayarlayın. Isınmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Mahlepli Tuzlu Çubuklar'ı hava almayan kutularda uzun zaman saklayabilirsiniz ve bir anda gelen misafirlerinize hemencecik çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun



Mahlepli Tuzlu Çubuklar Tarifi

Mahlepli Tuzlu Çubuklar Tarifi deneyenler


Sizde Mahlepli Tuzlu Çubuklar Tarifi deneyin fotoğrafını ve lezzetini bizimle paylaşın


Bende yaptım