Tarifim


Paylaş
432 kez görüntülendi
Süresi : 1saat
Kaç Kişilik : 8-10
Zorluk : Kolay
Kategori : Mezeler
3. tarifi

Fava Tarifi


Fava Tarifi Malzemeleri
  • 500 gr taze iç bakla
  • Bir adet orta boy kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • tuz
  • Türk kahvesi fincanı kadar Zeytinyağı
  • 1 adet limonun suyu Su (içme suyu kullanın
  • çok daha lezzetli olur)


Fava Tarifi Hazırlanış

Öncelikle baklaların kabuklarını soyuyoruz. Bir bıcak yarımıyla baklalara çizik atın ve kabuğundan ayırın. Bütün baklalara aynı işlemi uyguladıktan sonra baklaların içini bir tencereye alalım. İçine soğanı doğrayalım. Sarımsakları soyup tencereye alalım. Üzerine Zeytinyağı, yeterince tuzu ilave edelim ve üzerini geçecek su koyalım ve 20 dakika kadar kaynatalım. Sunu çektiyse daha erkende ocaktan alabilirsiniz. Yalnız kaynatırken sürekli çatalla ezerek karıştıralım. Ocaktan alınca blenderla iyice ezelim. sıcakken altı düz bir kaba yayarak düzleyelim. Soğuyunca 2-3 saat buz dolabında dinlendirelim. Daha sonra kesip servis edebilirsiniz. Yalnız Fava'yı üzerine limon sıkarak servis edin. Afiyet olsun.



Fava Tarifi

Fava Tarifi deneyenler


Sizde Fava Tarifi deneyin fotoğrafını ve lezzetini bizimle paylaşın


Bende yaptım