Tarifim


 775 kez görüntülendi
 Süresi : 15dk
 Kaç Kişilik : 1-2
 Zorluk : Kolay
 Kategori : Aperatifler

Çılbır Tarifi


Çılbır Tarifi Malzemeleri
  • 2 Yumurta
  • 2 Yemek Kaşığı Sirke
  • 1 Litre Kadar Su
  • 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Üzeri Için Pul Biber Ve Sıvı Yağ

Çılbır Tarifi Hazırlanış

Su kaynatılır ve içine sirke dökülür. kaynayan suya yakın bir şekilde yumurtalar kırılır. Yumurtalar haşlanınca servis tabağına alınır. Yoğurda dövülmüş sarımsaklar eklenir ve çırpılır. Haşlanan yumurtaların üstüne çırpılan yoğurt dökülür ve üzerine yağda kızdırılan pul biber gezdirilir. Afiyet olsun.