Tarifim


 1093 kez görüntülendi
 Süresi : 30dk
 Kaç Kişilik : 4-6
 Zorluk : Kolay
 Kategori : Çorbalar

Ekşili Mantı Çorbası


Ekşili Mantı Çorbası Malzemeleri
  • 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
  • 2 Kaçık Sıvı Yağ
  • 1 Yemek Tabağı Mantı
  • 2 Kaşık Un
  • 2 Kaşık Salça
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 5 Bardak Su

Ekşili Mantı Çorbası Hazırlanış

İlk önce yağı kızdıralım. Daha sonra unu koyup bir süre kavuralım. İki kaşık salçamızı ekleyelim ve tekrar kavurarak yavaş yavaş su ekleyelim. Bütün suyu ekleyelim. Çorba kaynayınca mantıyı koyalım 10 dk pişirelim. Sonra haşlanmış nohutumuzu ve tuzumuzu ekleyelim. 15 dk kaynamaya bırakalım. Ayrıca koyulaşırsa su ekleyebiliriz. Afiyet olsun