Parçalanmış kemikli etlerle Gendime Çorbasını daha da sağlıklı yapalım dedik ve tadı daha güzel oldu. Buğdayı akşamdan ılık suyla ıslayalım. Islanan buğdayla parçalanmış etlerle birlikte üzerine baya geçen suda pişiriyoruz. Etlerde buğday da pişince bir tavada yemeklik doğradığımız soğanları sıvı yağda kavuruyoruz. Kavrulan soğanların üzerine salçasını ve pulbiberi ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Sos olunca buğdaya ilave ediyoruz. Tuzunu ekliyoruz ve suyu azaldıysa kıvama gelmesi için su ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun
Başak Kendirli
Mihriban Önay
Kübra Kendirli
Hazal Kaya
Serpil Çağlar
Suna Kendirli
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)
"Çok Açım"