Tarifim


 697 kez görüntülendi
 Süresi : 40dk
 Kaç Kişilik : 3-4
 Zorluk : Kolay
 Kategori : Çorbalar

Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi


Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi Malzemeleri
  • 6 Su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1/2 Tavuk gögsü
  • TERBİYESİ İÇİN;
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon
  • ÜZERİ İÇİN;
  • Pulbiber
  • Sıvıyağ

Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi Hazırlanış

Bir tencereye tavuk suyu alınır ve kaynatılır. Bir kapta yoğurt ile un çırpılır. Kaynayan tavuk suyuna yavaş yavaş sürekli karıştırılarak aktarılır. Çorba kaynamaya başlayana kadarda sürekli karıştırılır. Kaynayınca yumurtanın sarısıyla limonu çırpıp suya yine karıştırarak aktarılır ve 5 dakika kadar kaynaması beklenir. Tavukları küp şeklinde kesip tavuk suyuna ilave ediyoruz ve ocağı kapatabiliriz. Üzerine yağda kızdırılmış biber dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi