Tarifim


 520 kez görüntülendi
 Süresi : 45dk
 Kaç Kişilik : 3-4
 Zorluk : Kolay
 Kategori : Et Yemekleri

Tavuklu Mantar Yemeği Tarifi


Tavuklu Mantar Yemeği Tarifi Malzemeleri
  • 350 gram Tavuk Gögsü
  • Yarım kilo Mantar
  • 1 adet soğan
  • 2-3 adet kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber - Pulbiber

Tavuklu Mantar Yemeği Tarifi Hazırlanış

Tavuklu Mantar Yemeği için tavuk göğsünü ve mantarı istediğimiz büyüklükte doğrayıp üstünü geçecek kadar su koyup haşlıyoruz. Soğanı ince ince doğruyoruz ve sıvı yağda kavuruyoruz. Kırmızı biberi de küçük küçük doğradıktan sonra soğana ekleyip birlikte kavuruyoruz. Salçayı ekleyip karıştırdıktan sonra haşladığımız tavuğu ve mantarı ekliyoruz ve karıştırıp üstüne çıkacak kadar su ilave ediyoruz. Ve istediğiniz baharatları ekleyip pişmeye bırakın. Ayrıca tavuğu ve mantarı haşladığımız için çabuk pişecektir. Tavuk ve mantar birbirine çok yakışıyor. Afiyet olsun