Tarifim


 59 kez görüntülendi
 Süresi : 45dk
 Kaç Kişilik : 6-8
 Zorluk : Orta
 Kategori : Hamurişi

Biberli ekmek


Biberli ekmek Malzemeleri
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • İçine: 1 adet iri kurusoğan
  • 3 yemek kaşığı biber salçası
  • 100 gr beyaz peynir
  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • Maydanoz
  • Kekik
  • Susam

Biberli ekmek Hazırlanış

Öncelikle oldukça yumuşak bir hamur yoğurun yaklaşık bir saat mayalandırın. Bu arda içini hazırlıyın bunun için soğanı incecik doğrayın diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Habur mayalandıktan sonra yuvarlak düz şekil verin ve tepsiye dizin, üzerine iç harcı sürün ve tepside yaklaşık 20 dakika daha mayalandırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.



Biberli ekmek