Tarifim


 1319 kez görüntülendi
 Süresi : 40dk
 Kaç Kişilik : 4-6
 Zorluk : Kolay
 Kategori : Hamurişi

Fırında Paçanga Böreği Tarifi


Fırında Paçanga Böreği Tarifi Malzemeleri
  • 2 Adet Hazır Yufka
  • 1 Adet Domates
  • 3 Adet Yeşil Biber
  • 2 Adet Kırmızı Biber
  • 100 Gr. Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • 200 Gr. Doğranmış Pastırma
  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Adet Yumurta
  • Galeta Unu
  • Tuz
  • Sıvıyağ

Fırında Paçanga Böreği Tarifi Hazırlanış

Biberler küçük küçük doğranarak sıvı yağda sotelenir. Sotelediğimiz biberler biraz soğuduktan sonra kabuğu soyulup doğranan domatesler, pastırmalar eklenerek iç harcı hazırlanır. Üçgen şekilde kesilmiş yufkayı süt ile biraz ıslayıp iç harcı ve kaşar koyduktan sonra sigara böreği sarar gibi ancak daha gevşek saralım. Sonra sırasıyla çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa batırıp tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Afiyet olsun



Fırında Paçanga Böreği Tarifi Fırında Paçanga Böreği Tarifi Fırında Paçanga Böreği Tarifi