Tarifim


 2360 kez görüntülendi
 Süresi : 45dk
 Kaç Kişilik : 4-6
 Zorluk : Kolay
 Kategori : Hamurişi

Fırında Paçanga Böreği Tarifi


Fırında Paçanga Böreği Tarifi Malzemeleri
  • 2 adet hazır yufka
  • 1 adet domates
  • 3 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 200 gram doğranmış pastırma
  • 1 adet yumurta akı
  • Galeta Unu
  • Sıvıyağ

Fırında Paçanga Böreği Tarifi Hazırlanış

Merhaba arkadaşlar bugün sizlere fırında paçanga böreği nasıl yapılır, en pratik şekilde anlatmaya çalışcam umarım deneyerek sizde farkına varacaksınız. Hemen nasıl yapıyoruz anlatayım. Biberler küçük küçük doğranarak sıvı yağda sotelenir. Sotelediğimiz biberler biraz soğuduktan sonra kabuğu soyulup doğranan domatesler, kaşar peyniri ve pastırmalar eklenerek iç harcı hazırlanır.İç harcında damak zevkinize göre de fırında paçanga böreğinizi şekillendirirsiniz. Orası size kalmış ;) Devam ediyoruz yufka büyüklüğüne göre 6 veya 8 parçaya bölünür. Her parçaya ic harcından bolca yerleştirilerek sigara böreğinden biraz daha gevşek şekilde sarılır. Börek önce yumurta akına sonra galeta ununa batırılır ve tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Fırında paçanga böreğimiz servise hazır Afiyet olsun :)



Fırında Paçanga Böreği Tarifi Fırında Paçanga Böreği Tarifi