Poğaça hamurunun malzemelerini bir kaba koyup karıştıralım(Süt ve suyu ılık kullanalım). Yavaş yavaş unu ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurun üzerini kapatıp mayalanmasını bekliyoruz. Hamur kabardığında elimizi hafifçe yağlayarak şekil veriyoruz. İçine peynir, patates ya da kıyma ne koyacaksanız koyup istediğiniz şekli verip tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu veya susam serpip 180-200 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Nermin'in Mutfağı
Mutfak Egzersizleri
Sevimce lezzetler
Büşra Kendirli
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)
"Çok Açım"