Un hariç hamur malzemelerini bir kaba alalım unu yavaş-yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım ve bir saat mayalandıralım. Mayalandıktan sonra havasını almak için tekrar hafifçe yoğuralım cevizden biraz daha büyük parçalara ayırıp beze yapalım hamur bittikten sonra bezeyi elimizle uzun rulo yapalım bir beze daha alıp aynı işleme uygulayalım daha sonra iki hamuru birleştirelim açma yapar gibi daha sonra önce pekmeze daha sonrada susama batıralım yirmi dakikada tepside mayalandıralım ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Nermin'in Mutfağı
Mutfak Egzersizleri
Sevimce lezzetler
Büşra Kendirli
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)
"Çok Açım"