Tarifim


 49 kez görüntülendi
 Süresi : 25dk
 Kaç Kişilik : 3-4
 Zorluk : Kolay
 Kategori : Hamurişi

Zarf börek


Zarf börek Malzemeleri
  • 2 adet yufka
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine). Üzerine; Susam
  • Çörek otu. İçine ben patates harcı kullandım siz peynirlide yapabilirsiniz.

Zarf börek Hazırlanış

Öncelikle bır kaseye yoğurt, sıvı yağ ve yumurtanın beyazını koyup çırpalım. Tezgaha yufkanın birini serelim her tarafına eşit şekilde sostan sürelim üzerine ikinci yufkayıda kapatalım, Önce yufkanın üst ve altlarından doğru katlayıp daha sonra yanlardanda katlayıp kare şekli verelim. Kare şekli almış yufkanın dört kenarına patates harcı koyalım ve üzerini dört taraftan zarf şeklinde kapatalım üzerine yumurta sarısı ve susam çörekotu serpiştirip önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirelim. Afiyet olsun.



Zarf börek