Tarifim


 574 kez görüntülendi
 Süresi : 50dk
 Kaç Kişilik : 6-8
 Zorluk : Kolay
 Kategori : Hamurişi

Zeytinli Poğaça Tarifi


Zeytinli Poğaça Tarifi Malzemeleri
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığına yakın tuz
  • 1.5 paket kabartma tozu
  • 4-5 su bardağı un
  • İÇ HARCINA:
  • Siyah Zeytin
  • ÜZERİNE:
  • Yumurta sarısı

Zeytinli Poğaça Tarifi Hazırlanış

Hamur için bütün malzemeleri bir kapta karıştırarak ve unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Hamur 10 dakika dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde hamuru elimizle açarak içine çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış zeytinden koyuyoruz ve istediğimiz şekli vererek kapatıyoruz. Bu işlemi hepsine uygulayıp bitirdikten sonra tepsiye diziyoruz üzerlerine yumurta sarısı sürerek 200 derecelik fırında poğaçaların üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.