Tarifim


 486 kez görüntülendi
 Süresi : 45dk
 Kaç Kişilik : 3-4
 Zorluk : Kolay
 Kategori : Kahvaltılık

Karışık Patates Kavurması


Karışık Patates Kavurması Malzemeleri
  • 2 adet orta boy kırmızı biber
  • 5 adet orta boy patates
  • Yarım halka sucuğun yarısı kadar sucuk
  • 100 gram kaşar peyniri
  • Silme 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ

Karışık Patates Kavurması Hazırlanış

Öncelikle patateslerimizi küp küp orta boy şeklinde keselim. Tuzlayıp yağını kızdırdığımız tavamıza alalım. Ara ara karıştıralım. İki adet orta boy kırmızı biberlerimizi uzunlamasına ortadan ikiye kesip orta kalınlıkta doğrayalım. Patateslerimizi koyduktan 10 dakika sonra doğradığımız biberleri ekleyelim. bir süre biberlerin pişmesini bekleyelim. Sonra sucuklarımızı orta boy küp küp şeklinde kesip tavaya ekleyelim. Bir 10 dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alalım. Daha önceden rendelediğimiz kaşarımızı tavamızın üzerine serpip kapağını kapatalım 2 dakika erimesini bekleyelim. Karışık patates kavurma kahvaltılığımız hazırdır. Tabağa koyup servis edebilirsiniz.. Afiyet olsun



Karışık Patates Kavurması Karışık Patates Kavurması