Tarifim


 2554 kez görüntülendi
 Süresi : 10dk
 Kaç Kişilik : 2-3
 Zorluk : Kolay
 Kategori : Kahvaltılık

Sucuklu, Kaşarlı Mantar Sote Tarifi


Sucuklu, Kaşarlı Mantar Sote Tarifi Malzemeleri
  • 1 tabak mantar
  • 2 adet çarliston biber
  • 10-15 dilim sucuk
  • 7-8 dilim kaşar peynir
  • Sıvıyağ
  • tuz
  • Pulbiber
  • Karabiber

Sucuklu, Kaşarlı Mantar Sote Tarifi Hazırlanış

Mantarları yıkayıp doğrayın. Yeteri kadar sıvıyağ koyduğunuz tavaya mantarı ve doğranmış biberleri alın. Mantarlar suyunu verip çekene kadar ve biberler ölünce sucukları koyun. Baharatları ve tuzunu ilave edin. Birkaç kez karıştırın ve sucuklarda pişince dilimlenmiş kaşarları üzerine koyun. Kaşarlar eriyince ocaktan alabilirsiniz. Afiyet olsun.