Yufkalar sürekli ikiye katlanarak rulo haline getirilir. Rulolar parmak eni şeklinde kesilir ve sık şekilde servis tabağına dizilir. Sarımsak havanda dövülür. Sarımsak, tuz, yoğurt çırpılır ve yufkaların üzerine dökülür. Tereyağ ve sıvıyağ kızdırılır içine pulbiber dökülür. Sırınlara yağ da döküldükten sonra servise hazır. Afiyet olsun.
Sizde Yoğurtlu Sırın (Siron) deneyin fotoğrafını ve lezzetini bizimle paylaşın
Gizem Kaba
Nermin'in Mutfağı
Suna Kendirli
Kübra Kendirli
Şimdi sende kayıt ol sofralarını lezzetlendir , farklı tarifler dene
ya da
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)