mor lahanayı çukur bir kaba ince ince doğrayın. Üzerine 1 kaşık kaya tuzu ekleyip elinizle ovalayın. Kırmızı lahanaları kavanoz dolana kadar bastırın. ölçü olarak 1 çay bardağı su, 1 çay bardağı sirke koyarak kavanoz dolana kadar tekrarlayın. 1 tatlı kaşığı limon tuzunu da koyup kapağı sıkıca kapatın. Kavanozu ters çevirerek karışmasını sağlayın. 3-4 gün sonra tüketmek için açabilirsiniz. Açtıktan sonra buzdolabında saklayın. Afiyet olsun
Sizde Kolay Mor Lahana Turşusu deneyin fotoğrafını ve lezzetini bizimle paylaşın
Suna Kendirli
Müberra Şef
Mihriban Önay
Hilal'in Mutfağından
Lezzetli Mutfağım
Şimdi sende kayıt ol sofralarını lezzetlendir , farklı tarifler dene
ya da
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)