İrmikli Kek yapmak istiyorsanız püf noktası irmiği sütle ocakta 3-4 dakika kaynatmalısınız. O kaynayana kadar yumurtayla şekeri mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Harca yağı, nişastayı, un, kabartma tozu, vanilyayı koyup çırpıyoruz. İrmikli süt ılıyınca harca ilave edip karıştırıyoruz. Margarinle yağladığımız kalıba yada tepsiye alıyoruz ve 165-170 derecelik fırında pişiriyoruz. ilk 20 dakika fırının kapağını açmayalım ve daha sonrasında bir kürdan yardımıyla keke batıralım ve içinin pişip pişmediğini kontrol edelim. Kürdan kekten temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. İrmikli Kek pişip dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kübra Kendirli
Sevimce lezzetler
Ayse Kendirli
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)
"Çok Açım"