Kabımıza yumurtayı ve şekeri alıp köpürene kadar mikserle çırpalım. İçine sütü ekleyip çırpmaya devam edelim. Sıvı yağını da ekleyelim. 3 su bardağı unumuzuda azar azar ekleyerek mikserle çırpalım.Bu sırada fırınımızı açalım. Daha sonra bir çay bardağı suyumuzuda mutlaka ekleyelim. Rendelediğimiz portakal kabuklarınıda ekleyip son kez mikserden geçirelim. Kabartma tozunu ve vanilyamızıda ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım. Tepsimize sıvı yağını sürelim üzerine un serpelim ve birazda şeker gezdirelim , bu kekin kalıptan daha kolay çıkmasını hem de güzel kızarmasını sağlayacaktır. Hamurumuzu kabımıza dökelim ve fırına sürelim. Bu sırada bir öneride bulunacağım yapacagınız her türlü kekin içine mutlaka 1 çay bardağı su ekleyiniz bu kekinizin daha puf ve yumuşak olmasını sağlayacaktır özellikle meyveli keklerde denemenizi tavsiye ederim. Kekinizi 10 dk da bir kontrol ederek pişirebilirsiniz. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. AFİYET OLSUN
Kübra Kendirli
Sevimce lezzetler
Ayse Kendirli
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)
"Çok Açım"