Hamur için malzemeleri kabın bir içerisine alalım ve yoğurup kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Hamuru 10dk kadar dinlendirelim. İç malzemesini hazırlayalım, elmaların kabuğunu soyup rendeleyelim içine şekeri ekleyip ocakta pişirip tarçını ekleyip soğumaya bırakalım. Hamuru üç parçaya ayırıp oklava yardımı ile yuvarlak açalım sigara böreği yaparmış gibi 8 parçaya ayırıp iç harcını geniş kısmına yerleştirerek saralım 180 derece de rengi dönmeden pişirelim. Fırından çıktığında soğumadan üzerine pudra şekeri serpip servis tabağına alabilirsiniz. Afiyet olsun.
Sevimce lezzetler
Mutfak Egzersizleri
Çılgın Şef
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)
"Çok Açım"