Hamur yağurma kabına yumurta, margarin konup yağ ve yumurta ezilerek karıştırılır. Kakao, Pudra Şekeri ve Vanilya eklenerek karıştırırlır. Elenmiş un yavaş yavaş ilave edilerek bir hamur elde edilir. İçinin hazırlanması : Hindistan cevizi, Pudra şekeri, yumurtanın akı karıştırarak içi hazırlanır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar avuç içinde inceltip ortasına içi için hazırlanmış olduğumuz malzeme konunarak kapatılır ve yuvarlanır. Kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 180 derece fırın üzerinde hafif çatlayana kadar pişirilir. Piştikten sonra soğuyan kurabiyelerin üzerine eritilmiş Çikolata ile süslenir. üzerine antep fıstığı veya hindistan cevizi serpile bilir. AFİYET OLSUN :)
Sevimce lezzetler
Mutfak Egzersizleri
Serpil Çağlar
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)
"Çok Açım"