Un, kabarma tozu, mahlebi bir kapta harmanlayın. Tereyağı, sıvıyağ, yoğurdu ekleyerek iyice yoğurun. Hamurun üzerini streç ile kapatarak yarım saat kadar buzdolabında dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak unlanmış zeminde rulolar yapıp ikiye katlayarak birbirine dolayın. yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Yumurta sarısına 1-2 damla limon suyu ve az da su damlatarak incelttiğiniz yumurtayı üstlerine güzelce sürün. Ben bir kısmına haşhaş bir kısmına kavrulmuş susam bir kısmına da çörekotu kullandım. Mahlepli Tuzlu Çubukları fırına sürmeden önce fırını 180 dereceye ayarlayın. Isınmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Mahlepli Tuzlu Çubuklar'ı hava almayan kutularda uzun zaman saklayabilirsiniz ve bir anda gelen misafirlerinize hemencecik çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Sevimce lezzetler
Mutfak Egzersizleri
Çılgın Şef
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)
"Çok Açım"