Perişan kurabiyemize öncelikle şeker ve yumurtayı iyice çırparak başlayalım. Köpürünce kaba margarin, un, kabartma tozu, vanilya, tarçını koyup yoğuralım. Yoğurma işlemi birince cevizi ve isteğe göre kayısı ile üzümü de ilave edip karıştıralım ve yağladığımız tepsiye kurabiye hamurundan koparıp koparıp şekil vermeden koyalım. Bu Perişan Kurabiye'nin şekilsiz bir durumda olmasından adını alıyor. Fırında pembeleşinceye kadar pişirelim ve kurumadan fırından alalım. Afiyet olsun.
Sevimce lezzetler
Mutfak Egzersizleri
Çılgın Şef
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)
"Çok Açım"