Islak Kek Yapılışı Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup mikser ile iyice çırpalım. Üzerine sıvı yağı ve sütü ilave edip çırpalım. Sonra elediğimiz kakaoyu, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip çırpalım. Yağlanmış orta boy dikdörtgen borcama harcı döküp eşit şekilde yayalım. Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirelim. (kürdan ile kontrol edin) Sosu için: tencereye 2 su bardak sütü, yarım su bardağı suyu, 3 yemek kaşığı sıvı yağı,2 yemek kaşığı kakaoyu ve yarım su bardağı şekeri koyalım. Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim ve ılımaya bırakalım. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince üzerine bir aparatla sık aralıklarla delikler açalım. Sonra keki dilimleyelim. İlk sıcaklığı çıkan kekin üzerine eşit şekilde gezdirerek ılık sosu dökelim. Kekimizi en az 30 dakika dinlendirelim. Bol Soslu Islak Kekin üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.
Sevimce lezzetler
Yağmurun Mutfağı
Hümeyra Kendirli
Kübra Kendirli
Lady Chef
Güldane Kaya
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)
"Çok Açım"