Tarifim


 1450 kez görüntülendi
 Süresi : 15dk
 Kaç Kişilik : 4-6
 Zorluk : Kolay
 Kategori : Pasta Tarifleri

Mozaik Pasta Tarifi (Kelepçeli Kalıpta)


Mozaik Pasta Tarifi (Kelepçeli Kalıpta) Malzemeleri
  • 125gr. tereyağ
  • 1.5 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 paket vanılya
  • 4 paket petibör bisküvi
  • < ÇİKOLATA SOS İÇİN >
  • 200gr krema
  • 1 paket bitter çikolata

Mozaik Pasta Tarifi (Kelepçeli Kalıpta) Hazırlanış

Pasta için tereyağ, kakao, su, şeker bir arada tencerede eritilir ve kaynayınca içine vanilya konur. 2-3 dk kaynadıktan sonra ocaktan alıp ara ara karıştırarak sıcağı çıkarılır. Bisküviler küçük olmayacak şekilde kırılır. Sıcağı çıkan sos ile bisküviler bir kapta karıştırılır ve kelepçeli kalıba bastırarak düzlenir. Çikolata sos için krema ocakta ısıtılır. Kaynama noktasına yakın ocaktan alıp içine bitter çikolata konur ve karıştırarak eritilir. En son olarak çikolatalı sos pastanın üzerine dökülür ve yayılır. Buzdolaba koyup 3 saat kadar donması beklenir. İçine isteğe göre fındık,fıstık,ceviz koyabilirsiniz. Afiyet olsun.