Pirinci bir kaba alıp sıcak su ile 1 saat kadar ıslayalım. Süre sonunda pirinci bol su ile yıkayıp suyunu süzdürelim. Tencereye tereyağını alıp eritelim. Üzerine zeytin yağını ve şehriyeyi ilave edip sürekli karıştırarak şehriyeyi kavuralım. Sonra pirinci ve tuzu ilave edip karıştıralım. Daha sonra suyunu ilave edip karıştıralım. Yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşe ateşe alıp pirinçler suyunu çekene kadar pişirelim. Ocaktan alıp 15 dakika kadar demlendirdikten sonra servise hazır.
Sevimce lezzetler
Kübra Kendirli
Suna Kendirli
Mihriban Önay
Zeynep Önay
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)