Tarifim


 499 kez görüntülendi
 Süresi : 30dk
 Kaç Kişilik : 4-6
 Zorluk : Orta
 Kategori : Sebze Yemekleri

Mantar Sote


Mantar Sote Malzemeleri
  • Yarım Kilo Kültür Mantarı
  • 1 Adet Orta Boy Soğan
  • 5 Adet Yeşil Biber
  • 2 Adet Domates
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • Tuz
  • Pulbiber Ve Karabiber

Mantar Sote Hazırlanış

Soğanlar, biberler çok ince olmayacak şekilde doğranır ve yağda kavrulur. Daha sonra iri iri doğradığımız mantarlar ilave edilir ve mantarlar suyunu salınca kabuğunu soyduğumuz domatesleri de doğrayıp ilave ediyoruz. Yeterince tuzu, pulbiberi, karabiberi katıp 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alınız ve sıcak servis ediniz.



Mantar Sote Mantar Sote Mantar Sote