Öncelikle bir tencereye suyu ve şekeri koyalım ve kaynatalım. Fokurdamaya başlayınca ocağı kısalım ve 4-5 dakika kaynatalım. Şerbet biraz ılıyınca borcama dizdiğimiz etimekleri şerbet ile ıslayalım. Ve muhallebiyi bu sırada yapalım. Muhallebi için muhallebi malzemelerini tencereye koyup topak kalmayacak şekilde kaynamaya başlayana kadar sürekli karıştıralım ya da mikser ile çırpalım. Birkaç fokurdadıktan sonra muhallebiyi ocaktan alıp etimeklerin üzerine yayalım. Bir tavada kadayıfı şekilde ki gibi kavurup muhallebinin üzerine dökelim. Afiyet olsun.
Kübra Kendirli
Sevimce lezzetler
Büşra Kendirli
Şerife'nin Mutfağı
Mutfak Egzersizleri
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)
"Çok Açım"