Tarifim


 61 kez görüntülendi
 Süresi : 30dk
 Kaç Kişilik : 6-8
 Zorluk : Kolay
 Kategori : Sütlü Tatlılar

Fırın sütlaç


Fırın sütlaç Malzemeleri
  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya

Fırın sütlaç Hazırlanış

Öncelikle pirinci iyice yıkayıp ufak bir tencereye alalım ve kaynamış suyu ilave ederek iyice yumuşayana dek pişirelim ve ocaktan alalım. Bu arada sütü bir tencereye koyalım ve kaynatalım kaynayan süte pirinci ilave edelim. Bir kaç taşım kaynattıktan sonra şekeri ilave edelim bir kasede nişastayı bir miktar su ile açalım ve yavaş-yavaş sürekli karıştırarak süte ilave edelim. Bir kaç dakika daha kaynattıktan sonra vanilya ilave edip altını kapatalım. Fırın tepsisinin yarısına yakın soğuk su koyalım ve fırına dayanıklı kaselere sütlacı paylaştırdıktan sonra tepsiye yerleştirip fırının üst ızgarasını açalım ve 200 derecede fırın ısındıktan sonra tepsiyi fırına verip sütlaçların üzeri kızarana dek pişirelim. Afiyet olsun.



Fırın sütlaç