Öncelikle tatlının adı kimine göre Saray Sarması kimine göre ise Sultan Sarması. Biz Saray Sarması dediğimiz için adına öyle dedim :) Kakaolu karışım için kakao, nişasta, un, şeker ve sütü bir tencereye alıp karıştırarak pişirelim. Karışım kaynamaya yakın vanilyayı ve yağı da ilave edelim. Karışım kaynamaya başlayınca ( komşumuzun değimiyle göbek atmaya başlayınca :) ) ocaktan alıp mikser ile tortu kalmayacak şekilde iyice çırpalım. Hindistan cevizini borcama serpelim. Hindistan cevizinin üzerine kakaolu karışımı döküp yayalım. Üzeri kaymak tutana kadar krem şantiyi ve sütü bir kapta iyice çırpalım. Kıvama gelince krem şantiyi de üzerine yayalım. Buzdolabında 1 gece dinlendirebiliyorsanız dinlendirin ya da en az 2-3 saat dinlendirin. Buzdolabından çıkarıp kareler keserek saralım. Görsel olarak ve çık hafif olan Saray Sarması herkes tarafından beğeniliyor. Denemediyseniz en yakın zamanda Saray Sarması tarifimi deneyin ve yorumlarınızı bekliyor olacağım. Şimdiden Afiyet olsun :)
Kübra Kendirli
Sevimce lezzetler
Büşra Kendirli
Şerife'nin Mutfağı
Mutfak Egzersizleri
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)
"Çok Açım"