Tarifim


 570 kez görüntülendi
 Süresi : 40dk
 Kaç Kişilik : 6-8
 Zorluk : Kolay
 Kategori : Sütlü Tatlılar

Sütlaç Tarifi


Sütlaç Tarifi Malzemeleri
  • 1 litre süt
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 çimdik tuz
  • ÜZERİNE:
  • Tarçın

Sütlaç Tarifi Hazırlanış

Sütlaç için tencereye suyu alıp kaynatıyoruz. Kaynayan suya yıkadığımız pirinci koyup bir çimdik tuz serpiyoruz. Pirinçler yumuşayınca önce sütü sonra şekeri ilave edip karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz. 20-25 dakika kontrollü olarak dibi tutmaması için ara ara karıştırarak pişirelim. Koyulaşmaya başlayınca ocaktan alalım ve kaselere döküp dinlendirelim. Soğuyunca tarçın döküp servis edebilirsiniz. Ayrıca baldo pirinç kullanmayalım. Afiyet olsun.