Şerbet için şekerle suyu bir tencereye alıp kaynatalım. Kaynadıktan sonra limonu sıkıp gözeneklenmeye başlayınca şerbetin altını kapatıp soğumaya bırakalım. Şekerlere yumurtayı köpürene kadar çırpalım ve sırasıyla yoğurt, sıvı yağ, irmik, un, kabartma tozu, vanilin koyarak çırpalım. Tepsiye alıp 180° fırında pişirelim. Fırından çıkarınca ilk sıcağı çıkınca soğumuş şerbeti üzerine gezdirerek dökelim. Şerbetini çekince ben ceviz ve hindistanceviziyle süsledim. Siz de istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
İkra'nın Yemek Tarifleri
Zeynep Önay
Kübra Kendirli
Sevimce lezzetler
Serpil Çağlar
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)