Tarifim


 882 kez görüntülendi
 Süresi : 55dk
 Kaç Kişilik : 10-12
 Zorluk : Kolay
 Kategori : Tatlı Tarifleri

Kovan Tatlısı Tarifi


Kovan Tatlısı Tarifi Malzemeleri
  • HAMURU İÇİN;
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
  • 1 kabartma tozu
  • 5 su bardağı un
  • ŞERBETİ İÇİN;
  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • İÇİ İÇİN;
  • 1 su bardağı ceviz

Kovan Tatlısı Tarifi Hazırlanış

Margarini eritin ve bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın. Dört bardak unu, kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Beşinci bardağı kontrollü olarak azar azar ilave ediyoruz. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve patates kesme aleti olarak geçen zikzaklı alete düzleyerek bastırın ve içine ceviz koyup kapatın ve şekli bozmadan çıkarıp tepsiye diziyoruz. Hepsi bitince önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dk üzeri hafif kızarana kadar pişirelim. Şerbeti de ocağa koyup kaynatıyoruz. Fokurdamaya başladıktan sonra 10 dk kaynatıyoruz ve altını kapatıyoruz. Tepsi fırından çıkıp tatlı ılıyınca şerbet sıcakken tatlının üzerine gezdirerek dökelim. Afiyet olsun.



Kovan Tatlısı Tarifi Kovan Tatlısı Tarifi Kovan Tatlısı Tarifi Kovan Tatlısı Tarifi