Mantar Sote Tarifi

Anasayfa > Videolar > Mantar Sote Tarifi

Videolu Tarifim

1298 kez görüntülendi

Süresi : 30dk

Kaç Kişilik : 4-6

Zorluk : Kolay

Kategori : Sebze Yemekleri

Mantar Sote Tarifi Malzemeler

3 adet soğan

1 adet kapya biber

3-4 adet yeşil biber

3 adet domates

750 gr kültür mantarı

Yeteri kadar sıvıyağ

tuz

karabiber - pulbiber vb. baharatlar

Mantar Sote Tarifi Hazırlanış

Öncelikle Mantar sote yaparken malzemeleri ben her zaman büyük doğrarım böyle daha güzel oluyor. Soğanı, kapya biberi, yeşil biberi, mantarları küçük olmayacak şekilde doğrayıp hepsini yeteri kadar yada yaklaşık 1 çay bardağı sıvıyağ konulmuş tavada soteleyelim. Mantarlar suyunu salıp soğan ve biberler ölünce kabukları soyulup doğranmış domatesleri, tuzunu, baharatlarını ilave edip pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.