3442 kez görüntülendi
Süresi : 50dk
Kaç Kişilik : 10-12
Zorluk : Orta
Kategori : Reçel Tarifleri
Kayısıları yıkayın ve çekirdeklerini çıkardıktan sonra dörde bölün. Kayısıları bir kaba alın ve üzerine 1 kilo şeker dökün bir gece bekletip diğer gün reçelinizi yapın. Bekleyen kayısıyı tencereye alın çok koyu kıvam olmamasını isterseniz 1 su bardağı su ilave edebilirsiniz. Kaynayan kayısının üzerinde oluşan köpükleri arada alın. Arada bir kayısıdan 1 yemek kaşığı kadar alıp karıştırarak soğutun ve kıvamı istediğiniz yoğunluğa gelmiş mi kontrol edin. Eskiler soğuttukları reçelden tırnağına bir damla damlatarak tırnakta yayılmadan duruyor mu diye bakarlarmış. Eğer tırnakta dağılmadan duruyorsa kıvamı olmuş demekmiş. Sizde bu şekilde reçelinizin olup olmadığını kontrol edebilirsiniz. Kayısı Reçelimiz kıvama gelince kış için yaptıysanız kuru bir kavanoza alarak kapağını sıcakken kapatıp kavanozu ters çevirerek soğumasını bekleyin. Eğer yakın zamanda tüketecekseniz ağzını kapatmadan bir kapta soğumasını bekleyin daha sonra kapaklı bir kaba alabilirsiniz. Kayısı Reçeli'nin videosunu izlemeyi unutmayın :) Afiyet olsun.
Sultan
Suna Kendirli
Sevimce lezzetler
Tavada Bazlama Tarifi
Portakal Kabuğunda Türk Kahvesi
Kahvaltılık Yumurtalı Simit Tarifi
Nefis Kalburabastı Tarifi
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Yemeği
Yıldız Şehriye Salatası Tarifi
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi
Sizin için hızlı, pratik ve en kolay tarifleri gösterir
Sizde tariflerinizle başkalarını mutlu edin :)