Tadında Yemek Tarifleri

2514 kez görüntülendi

Süresi : 35dk

Kaç Kişilik : 4-6

Zorluk : Kolay

Kategori : Kahvaltılık

Patatesli Soğanlı Yumurta Tarifi

---

Patatesli Soğanlı Yumurta Tarifi Malzemeler

• 4 adet patates
• 1 adet soğan(orta boy)
• 5-6 adet yumurta
• İsteğe göre dilimlenmiş kaşar
• Pulbiber
• tuz
• Sıvıyağ

---

Patatesli Soğanlı Yumurta Tarifi Hazırlanış

Öncelikle patatesleri ve soğanları küp küp doğrayalım. Tavaya yeteri kadar sıvıyağ koyalım ve önce patatesleri tavaya alıp hafif kızartıp pişirelim ve soğanları da ilave edelim ve ikisini birlikte pişirelim. Bu sırada yumurtaları bir kaseye kırıp içine yeteri kadar tuz ve pulbiber ilave edip çırpalım. Patatesler ve soğanlar yeteri kadar piştiğinde çırpılmış yumurtayı patateslerin üzerine gezdirerek dökelim ve üzerine dilimlenmiş kaşar koyup tavanın ağzını kapatalım ve kısık ateşte pişmeye bırakalım. Afiyet olsun

---

---