Tadında Yemek Tarifleri

1730 kez görüntülendi

Süresi : 2saat

Kaç Kişilik : 10-12

Zorluk : Orta

Kategori : Reçel Tarifleri

Tadında Vişne Reçeli Tarifi

---

Tadında Vişne Reçeli Tarifi Malzemeler

• 1 kilo Vişne
• 1 kilo Şeker
• 1 çay kaşığı limon tuzu

---

Tadında Vişne Reçeli Tarifi Hazırlanış

Öncelikle vişnelerin saplarını çıkarıp yıkayalım.. Çekirdeklerini çıkarmadan yapabilir ya da benim gibi pipetle dağılmadan çıkarabilirsiniz. Çok pratik ve kolay bir yöntem. Vişneleri tencereye alıp bir'e bir ölçü olacak şekilde 1 kilo vişneye 1 kilo şeker koyalım.. Vişnelerin çekirdeklerini çıkarmadıysanız şekerlenmiş halde bir gece bekletin. Çıkardıysanız hemen kaynatabilirsiniz. 1 kilo vişne için ocaktan almaya yakın 1 çay kaşığı limon tuzu ilave edin. Yaklaşık 1 saat kadar kaynatın ve kıvama gelip gelmediğini anlamak için bir tabağa biraz alıp soğutarak kıvamına bakın. Kış için yaptıysanız kavanozlara sıcak sıcak koyup ağzını kapatıp kavanozu ters çevirin bir gün bekletin. Kısa sürede tüketecekseniz tencerede soğutup bir kaba alın.. Tarifimiz bu kadar vişne reçelini deneyip yorum bırakmayı unutmayın hepinize afiyet olsun. . . : )

---

---